[写真 @SongWatCoffeeRoasters公式インスタグラムより]
タイのバンコク出身のエディター、ギフト(←名前です)がタイの現地情報、タイポップの歌詞、スラング、ネット用語を独自に読み解く!読めばもっと理解が深まる、楽しめる!
今回は最近訪れたバンコクで注目を集めるカフェ、Song Wat Coffee & Roasters(SCR)(ソンワート・コーヒー&ロースターズ)のTha Tian(ターティアン)店舗を紹介したいと思います!
SCRはローカルで高い評価を受けているだけでなく、スペインの経済紙EXPANSIONにも取り上げられるなど、海外メディアからも関心を集めています。
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ターティアンというロケーションにおいても、スタイルを大きく変えることなく街の風景に自然と溶け込み、ソンワート店の世界観を受け継ぎながら、周辺エリアの空気感と調和した佇まいが印象的です。
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店内は昔ながらのショップハウスの構造を活かした空間です。家具の用途に明確な定義はなく、どこか人の家に招かれたようなリラックス感があります。中国的な要素を残しつつ、現代的にアップデートされた内装は、観光客とローカルが行き交うターティアンの街並みによく馴染んでいます。
木製家具や椅子、テーブルなど、タイの中華系家庭では定番とも言えるアイテムが随所に使われている点も特徴です。華僑のタイ人である筆者にとっては、どこか懐かしさを覚える空間で、初めて訪れても自然と落ち着ける内装です。
コーヒーとスイーツの構成は既存店とほぼ共通です。Slow BarとSpeed Barを備え、約7〜8種類のコーヒー豆をローテーションで提供しています。中心となるのは、ブラジル・セラードのハウスブレンドです。
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定番の「Dirty」に加え、「Viennese」も人気の一杯です。ミディアムローストのコーヒーにクリームやダークチョコレートを合わせた、コクのある味わいが楽しめます。
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ターティアン散策の途中に、気負わず立ち寄れる一軒です。
Song Wat Coffee & Roasters Tha Tian
平日 09:00〜17:00
土日祝 09:00〜18:00
[文・構成/タイナウ編集部]







